Selezione $("#div1 > div"):

#div1
figlio
nipote

 

Selezione $("#div1 div"):

#div2
figlio
nipote

 

Codice:

$(document).ready(function(){

	//seleziono il div figlio e coloro il bordo di rosso
	$("#div1 > div").css("border", "2px solid red");

	//seleziono i div discendenti e coloro il bordo di blu
	$("#div2 div").css("border", "2px solid blue");

});